展品介紹

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臺式美食「照護食」系列

功能:
1. 滷肉燥,喺臺灣被視為極具台灣特色嘅民眾菜式之一。五花腩肉粒燉煮後油脂會溶化在滷汁中,再加上香菇和絞肉,汁香醬濃又不會太油膩!讓心繫傳統台灣味道的大家,就算留在家中,都可以食出懷念的台式古早味。大廚將這道菜式變成軟餐,讓風味得以保留,令年長人士也能享受同一種味道。 2. 三杯雞,是台灣的經典名菜。麻油﹅米酒缺一不可,金不換能畫龍點睛,令菜式的香氣和味道都更豐富,汁香醬濃拌飯一流!大廚將這道菜式打成碎餐,讓風味得以保留,令年長人士也能享受同一種味道。 只要整包餸菜包放入熱水滾大約10至12分鐘就可以享用,安全可靠。
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